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怎样用烤箱做桑葚干

湖南发布时间:2022-05-06

怎样用烤箱做桑葚干

用烤箱怎么烤桑葚干?

食材

新鲜桑葚 适量

白糖 适量松下烤箱维修

方法/步骤

第一步、新鲜桑葚洗净,剪蒂,晾干。

第二步、放进一口干净的大锅,加上白糖,中小火慢熬,要多搅拌免得粘锅。不能加水啊,桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样,这个过程会比较久,要有耐心。

第三步、熬的过程中会把桑葚子熬出来,可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做,其实桑葚子吃起来脆脆的,挺好吃的,所以不捞也完全没关系。

第四步、熬到感觉汁有点减少了,而且有点稠了的,不像刚开始那样水水的时候,就可以把桑葚捞出来,挤干汁水,平铺在烤盘上,用筷子把桑葚拨散开来。

第五步、烤箱上层,上火130度,50到70分钟,视桑葚的量多少而定,期间要多次拿出来搅拌一下。

第六步、晾凉装罐就好了。

用烤箱自制桑葚干

烤箱版翻糖桑葚干

用料

桑葚 1000克白砂糖 40克绵白糖 40克柠檬汁 15滴

烤箱版翻糖桑葚干的做法步骤

步骤 1

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用盐水洗净沥干,放入不粘锅文火或者小火熬制,过程中记得多搅拌下,一直到汤汁粘稠则加柠檬汁,再小煮一会即可关火。切不要熬到无汁水了。

步骤 2

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汁水倒掉,把每颗桑葚都铺在烤盘上。放入烤箱120度烤1小时。时间到了拿出来晾冷。

步骤 3

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把有点余温的桑葚和绵白糖搅拌均匀。

步骤 4

海氏烤箱维修

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装瓶。酸甜可口的桑葚干做好了。

怎么用烤箱烘干桑葚

将烤箱设置成一百八十度,预热五分钟,接着在烤盘上铺上干净的锡纸,将桑葚直接铺在锡纸上,摆放整齐,直接烤制就可以了。

桑葚烘烤之前,需要将其用清水清洗干净,这样桑葚干吃的时候就不用清洗了。

想要烤出来的桑葚更好吃,桑葚的质量也需要一定的保障。一般来说,这种食物在挑选的时候需要注意这些。

挑选桑葚的时候首先要看颜色,一般来说,成熟的桑葚是紫色的,晶莹剔透,而不太成熟的桑葚,是红色的,这样的桑葚吃起来是非常酸的。卡士烤箱维修>

买桑葚的时候可以看一看颗粒大小,一般来说,这种食物如果均匀饱满,这样的桑葚吃起来才会比较甜。

新鲜的桑椹果肉都非常饱满,所以摸起来整个表面都会很光滑和有弹性,如果摸起来干巴巴的,这样的桑葚吃起来就不是很新鲜了。

一般来说,桑葚经过染色后都是没有成熟的,吃起来软绵绵的也没有很多汁。新鲜的桑葚应该是汁液非常多,而且口感也很甜。

桑葚干的制作方法 桑葚干怎么制作

1、食材:新鲜桑葚适量、白糖适量。

2、新鲜桑葚洗净,剪蒂,晾干。

3、放进一口干净的大锅,加上白糖,中小火慢熬,要多搅拌免得粘锅。

4、熬的过程中会把桑葚子熬出来,可以用个筛子把桑葚子捞出来。

5、熬到感觉汁有点减少了,而且有点稠了的,就可以把桑葚捞出来,挤干汁水,平铺在烤盘上,用筷子把桑葚拨散开来。

6、烤箱上层,上火130度,50到70分钟,视桑葚的量多少而定,期间要多次拿出来搅拌一下。

7、桑葚干晾凉装罐就好了。